国家PPP项目江苏唯一酒旅综合体

全国网上糖酒会热门企业TOP1

江苏省酒业协会常务理事单位

江苏省工业创新型先进企业

中国酒业最具投资价值品牌

中国就业最具创新价值品牌

江苏市场受消费者信得过名酒品牌

国际糖酒食品交易会畅销产品金奖

欢庆团圆宴，花好月圆酒

江苏花好月圆酒业有限公司，以生产浓香型白酒为主，拥有制曲酿酒、包装生产、印刷广告、工业旅游、土特产展示、个性化定制、提供创意服务等专业酒企。花好月圆酒业采用传统洋河酒酿造技艺——老五甑酿造工艺，选用优质五粮和古泉水，超长期的发酵，好酒发酵如小火慢炖，虽费时费力，但酿出来的酒口感更舒适、酒体更绵柔、窖香更浓郁。花好月圆酒业致力于传承中华酒文化，先后获得国际烈酒大赛金奖、网上糖酒会热门企业TOP1、江苏省优秀PPP试点项目和宿迁市重大产业投资项目等荣誉。以老酒厂为基础扩建一期工程占地面积近四万平方米，建筑面积四万多平方米。同政府合作建设以老酒厂、洋河古镇历史背景为主题的酒文化综合体项目，经过市、省级平台巳报国家ppp项目库。该项目受到各级政府以及全国各地酒商、酒业协会的大力支持，一期工程已投入试运营，该综合体包括酿酒展示区、窖藏封坛区、体验观光区、技艺交流区、科谱学习区、游客接待厅、酒主题的餐饮民宿、土特产展示、广告传媒部、包装科技开发部、旅游开发部、酒文化研究等等部门。

清代对于洋河的酿酒历史记载地更为丰富和明确。《（同治）徐州府志》中记载“洋河镇产大曲，酒味美”，经历了明朝的繁荣，洋河酒更是名声大噪，供不应求，明末清初著名诗人吴伟业曾于白洋河留诗：“客程千里倦，酒价一时高。欲作懵腾计，终宵䀨怒涛。”另据《清史稿·靳辅传》记载，同年十一月，康熙阅视桃源烟墩，过洋河，有居民来往士子数千，跪迎堤坝，康熙体恤年老者，各赐白金。此次康熙路过洋河后，洋河一地所酿的酒在江南声名鹊起，瞻圣迹处、品旨酒香，成了江南士族晋升的通途，《清圣主实录》有言“时有江南登科士子，金銮面圣，犹言烟墩旧事”，帝王亲临使得洋河的一众酒坊在历经清初的战乱后再次繁盛，有的酒坊直接临运河而建，至此酒旗林立，绵延数十里。康熙四十六年第六次南巡，据《清圣祖实录》记载，二月十七日到洋河，见民生安乐、商贸来往不绝，御舟泊岸，至二月十九日登舟阅视淮套。洋河酒味醇厚，且品类日益增多，据《（乾隆）山阳志遗》载“淮南菉豆酒，今菉豆酒，出宿迁者佳，乃以豆代秫酿，非仅麯中有豆也，苦蒿虽传，然饮之者实鲜”。酒自古便是文人精神世界的重要部分，清以来随着洋河酒的闻名，当时江南文人多往来郊游于此，饮酒诗百篇，使洋河酒香中更增添了一份诗意。费锡璜《掣鲸堂诗集》卷十七言律诗《送人归南湖》中便直言渴望于友人在酒乡一醉方休，“时逢梅熟天多雨，路到桃源地入湖。何处酒乡千日醉，谁家渔唱一帆孤。”金兆燕《棕亭诗抄》卷十二中也记录诗人路过桃源，停船沽酒，对酒当歌，“迟日好桃源，别有洞中春，沽酒停帆问，曲阿庱亭风。……自销除尽犹向，樽前一放歌。”《（同治）徐州府志》中更是记载了多篇诗人与洋河美酒的故事，李𢁉臣诗云“喜识春光先此地，几回买酒欲登楼”，美酒醉人诗意发，黄湻耀过宿迁之时有言，“笨车羸马倦归程，乍入舟航似醉醒。……冯夷缥缈亲椒酒，风伯招揺过塔铃。目送波澜成独笑，一杯吟与白鸥听。”国朝诗人屈大均舟泊宿迁作“月出黄河白，微茫带晚霞。一簑同白鷺，双鬢似芦花。乱火归渔艇，寒云覆酒家。悲来思买醉，不忍赋怀沙。”

清光绪年间，洋河酒坊多达27家，省内外70多名酿酒师云集于此，也因此言传身教带出一批酿酒学徒，为洋河镇家庭式酿酒作坊的大发展奠定了基础。洋河酿酒空前繁荣，在民间享有“福泉酒海清香美，味占江南第一家”的美誉。据口述史记载，祖父金春广解放前就是从事祖传酒作坊营生的，曾祖父是第一批酒坊的学徒工，因喜爱酿酒且吃苦耐劳成为了师傅最为器重的弟子，民国初年酒坊因战乱落寞后，曾祖父便自立门户建立了家庭式酿酒作坊，祖父从小就跟着家人学会了酿酒技艺。民国十五年（约1920年）洋河镇以水路交通为主，酿酒作坊和集市仍然沿袭清朝旧制，多集中在河的沿岸。那个时期，全家七八口人的生活来源都是依靠曾祖父传下来的酿酒作坊营生，当时的苏北、苏南以水运为主，通过大船运到上海、苏州、无锡⋯小时候也喜欢听爷爷讲那个时代中国版的纤夫故事以及销酒到达沿岸小集市的经历。《中国实业志》记载“江北之白酒，向以产于泗阳之洋河镇者着名，国人所谓“洋河大曲”者，即此种白酒也。考洋河大曲行销于大江南北者，已垂二百余年之历史，厥后渐次推展，凡在泗阳城内所产之白酒，亦以洋河大曲名之，今则“洋河”二字，已成为白酒之代名词矣。”因为当时国内军阀割据，他地的酒无法运往江浙一带经济发达地区。加之西南地区，土匪多，粮食匮乏，酿的酒更是稀少。因而民国时期江浙地区酒获得的各类奖牌遥遥领先其他地区，让这两处地方成为白酒当之无愧的核心产区，产量也远高于其他地区。民国时期，随着运河漕运的败落，铁路枢纽徐州的崛起，为洋河镇上的家庭式酒坊提供了一个难得的发展契机，据《清、民国铁路发展史》记载近代的两条铁路大动脉——陇海线和津浦线都经过徐州，作为铁路枢纽的徐州逐渐繁荣起来。徐州成了周边地区的物资集散地，其中洋河成为近代众多白酒中最早也是最大的“铁路运输”受惠者。金家作坊当时也算是当时的一个地方的名片了，因为酿出来酒绵柔甘冽，价格实诚所以生意兴旺，几个孩子都受到了好的教育。父辈们在那个计划经济体制的年代都是共产党员，是为国家服务的工作人员，便投入了集体酒厂的建设中。直至改变开放的时代，每年爷爷奶奶都要酿很多酒。除了开好作坊的生意外还要给我们每一家都备足生活所用的酒和粮油，在这些年年制作生产过程中，爷爷奶奶将他们传承下来的祖辈酿酒知识一点点地言传身教于我。在那个尚未有手机电脑的时代，宝贵的酿酒技艺便是通过一辈一辈的口传身述延续下来。

随着时代的发展，白酒酿造的技术和消费者对于口感的要求进一步提高，结合新时代对传统工艺的复兴与产业发展的需要，企业目前规模已挤身全国大型酒企行列，多次受政府、省酒协的提名表章。酒企的发展历程，从解放前的家庭作坊到解放后的集体酒厂的延续至今，一次次的扩大扩建⋯从人民公社开始酒厂在南街发展初期就有记载及雏形，建国初期物资紧缺的年代，生产大队选几个有过酿酒经验生产队员制作少部分的酒，仅供分发一点点每户过节、过年使用。到了60年代后期70年代初期粮食逐年富足，南街村办的振兴酒厂也发展扩大了，也成了当地民族传统酿酒产业的骄傲了！洋河镇的花好月圆酒业扩建前身南街的振兴酒厂，在解放初期大集体的时候，酒厂的酒在当地销量很好，基本上家喻户晓，热销周边市县，省城及省外地区。那个百废俱兴的时代，大家对树立品牌的意识不强，只要酒好质量好，从勤俭节约、多快好省的思路出发，用简洁的瓶子及标签。那个年代没有注重包装及品牌的推广，直至改革开放后期才有了品牌意识，直至现在我们注重品牌建设、厂区建设等工作，目前酒企在不断的完善中，花好月圆酒业已经有了一定的知名度，获得世界烈酒大赛（中国）比赛金奖 ，获得全国糖酒会热搜企业第一名，获得市政府重大产业项目投资的表扬。目前公司产品在全国各省均有销售，多个网上平台都在热销，如京东商城、京喜商城等大型网络平台。省内知名品牌华润苏果超市均有销量，多家中国石化、中国石油、中国海油等加油站平台站点营业厅有销售。